舞茸とホタテのバター醤油炒め

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654

バター醤油味が美味しい!
このレシピの生い立ち
冷凍したホタテの使い道を考えていて・・・

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 舞茸 100g
  2. 刺身用ほたて 100~150g
  3. 塩こしょう 少々
  4. 醤油 少々
  5. 小ねぎ 少々
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに分量外の油を引き、舞茸とホタテを炒める。

  3. 3

    美味しそうな焼き色が付いてきたら塩こしょうし、バターを入れてからめる。仕上げに醤油を回しかけて小ねぎをのせたら完成です!

コツ・ポイント

焼き色をつけると、美味しそうに見えます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654
に公開
つくれぽ1000件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています^^趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理!★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り!などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し!の料理作りを目指しています!
もっと読む

似たレシピ