簡単！青梗菜の芯は育ててから♪
だんどり亭 @dandori
残った芯を育ててプチ副菜に♪
このレシピの生い立ち
チンゲン菜の芯はいつも育ててます
白い芯も色良く育ちます
食べるのがもったいなくて(^^;
アプリでひらく作り方
- 1
小さなチンゲン菜の芯を窓辺で水栽培
大きく色よくなったら食べ時 -
- 2
細く縦に切る
-
- 3
水に少しさらしてあく抜き
-
- 4
ツナと調味料を混ぜて完成
-
コツ・ポイント
ツナと調味料はちょっとでOK
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