簡単★あみえびと小松菜のお浸し

アヒル隊長と部下 @cook_40114796
ささっと一品♪少ない材料で作っちゃおう☆あみえびから良いお出汁が出てますよ(^^)v
このレシピの生い立ち
珍しくあみえびを買ったので作ってみました。しらすは定番なので目先が変わっていいかな~と(>▽<)
作り方
- 1
適当な長さに切った小松菜と千切りにした人参とあみえびをフライパンに入れてさっと炒めます。
- 2
しんなりしたら醤油とみりんを入れて軽く馴染ませたら出来上がりです。器に盛ってお召し上がり下さい。
- 3
※ボイルあみえびを使用しました。乾燥えびの場合はお湯で戻してお使い下さい。
コツ・ポイント
小松菜は濡れたままフライパンに入れてその水分で炒めて下さい。
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