レンジで簡単重ね蒸し

みとちん。
みとちん。 @cook_40125838

鍋で余った野菜と豚肉を重ねて
ミルフィーユ風に。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋をレンジで簡単にサラダ感覚でぽん酢やドレッシングをかけて召し上がれ。

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材料

(2人分)
  1. 豚肉 約180g
  2. 白菜 1/6
  3. えのき茸 1/4
  4. かぶの葉 適宜
  5. もやし 約50g
  6. (味付け)
  7. 市販のぽん酢
  8. 市販のドレッシング

作り方

  1. 1

    ①野菜を、それぞれ切る。

  2. 2

    ②皿または、器を用意する。今回は、耐熱皿を使用する。

  3. 3

    ③野菜と肉を交互に重ねていき、器へミッチリと詰めていきサランラップをかけて、レンジ500Wで約10分様子を見ながら

  4. 4

    ④食べる時は市販のぽん酢やドレッシングをかけて。

コツ・ポイント

調理時間はあくまで目安なので、豚肉に十分に火が通っていない場合は追加で加熱。熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので召し上がる直前にラップを取って召し上がって下さいね。

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レシピ作者

みとちん。
みとちん。 @cook_40125838
に公開
毎日楽しく簡単に、美味しく。パートナーに喜んで貰える物を作っております。大好きな食材は魚介類、粉物。そしてご飯。調味料は、和でも洋でも万能なめんつゆ、マヨネーズが、大活躍。
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