アプリでひらく作り方
- 1
炊いたご飯を冷まし、お好きな量の酢と砂糖で酢飯を作る。
- 2
胡瓜のヘタを切り落とし、横半分に切って、スライサーでスライスする。
- 3
プチトマトはお好きな切り方でどうぞ。
- 4
海苔はあってもなくてもいいが、2cm×2cmくらいに切る。
- 5
手を軽く濡らし、酢飯を縦2cm直径2.5cmくらいの円柱に成形する。そこに胡瓜を巻き、裏に海苔を貼る。
- 6
お好きなトッピングを盛り付けたら完成！
寿司ですので醤油で食べて下さいね
コツ・ポイント
○胡瓜は親指と人差し指で包むようにして軽く押し付けないと剥がれます
○海苔は裏に貼らないで上に乗せてもいいですね
○トッピングはイクラやサーモン、塩カルビ、ミニハンバーグなど回転寿司さんに並んでるようなネタもいいかもしれません
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