エノキとワカメの生姜和え

mocha18 @cook_40113359
短時間で簡単!
もう一品欲しい✨そんな時にオススメです♡
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを作るのに短時間で簡単なもの♡と思い作りました✨
作り方
- 1
乾燥ワカメは水で戻しておく。
エノキは半分に切って小鉢に移し、料理酒を回しかけ、ラップをしてレンジで2分加熱。 - 2
ボウルに醤油と生姜を入れ、混ぜる。
- 3
ワカメの水気をきり、2へ投入。
加熱を終えたエノキもそこへ加え、和える。 - 4
小鉢に盛り付け、完成。
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