簡単 ヘルシー 和風オムライス

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クックF5ZWJU☆
クックF5ZWJU☆ @cook_40101060

なんちゃって和風オムライスです( ´_ゝ`)
キャベツをたくさん使ってお米の量を減らせばヘルシーに( ´_ゝ`)
このレシピの生い立ち
ふと思い付きました。あ、和風にしてみよう、と。

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材料

２人分
  1. ごはん 1〜1.5合
  2. キャベツ 1/5玉ぐらい
  3. ベーコンブロック 好きなだけ
  4. 玉ねぎ 1/4玉
  5. にんにく ひとかけら
  6. 卵 3コ
  7. マヨネーズ 小さじ2
  8. 白だし 小さじ1
  9. ☆醤油 小さじ2
  10. ☆顆粒だし 小さじ1
  11. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを細かく切る。
    ベーコンを角切りにする。
    玉ねぎを細かく切る。
    にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    卵を溶いて、マヨネーズ、白だしを加えてかき混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、にんにくを加え、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  4. 4

    キャベツを加えてすこししんなりしてきたら、ベーコンを加えて炒める。

  5. 5

    ごはんを入れて炒めて、具材とごはんが混ざったら、☆を加えて全体にいきわたるように炒め、お皿に盛る。

  6. 6

    ２の卵を焼いて、お皿に盛ったごはんにかぶせたら完成。

  7. 7

    卵は自分の好きなように焼いてください(｀・ω・´)

コツ・ポイント

目分量でザーッと作ったので、調味料の分量には自信ありません…

大根おろしをかけて食べても美味しいかもです！

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