ねぎとザーサイの和え物
ラブリーうさぎ @cook_40039534
シンプルな味付けだけど、
ご飯がいくらでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
中華料理店で食べたおかずを再現してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ハム、ザーザイ、長ねぎを千切りにする。
-
- 2
長ねぎを水にさらしてよく揉む。→こうすると辛味が抜けます。
- 3
１と水気を絞った長ねぎをボウルに入れて、★の調味料で味付けする。
コツ・ポイント
ザーサイは塩気がきついものは、塩抜きしてから使ってくださいね。
今回はブロックのロースハムを使いましたが、焼豚でも美味しくできますよ～♪
醤油の量はザーサイの塩気に応じて加減してください（＾＾）
リアクション
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