簡単でおいしい しょうがご飯

けせらせらうふふ
けせらせらうふふ @cook_40222901

簡単だけどおいしい、贅沢な気分になれるごはんです。
このレシピの生い立ち
シンプルでおいしいご飯を食べたくて、ショウガを入れて炊いてみました。
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材料

  1. 3合
  2. ショウガ 30グラム
  3. ダシ昆布 10㎝×10㎝位
  4. 酒  少々
  5. 小さじ2

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、水をはる。
    千切りにしたショウガ、昆布、酒少々、塩を入れて1時間ほど置いて炊く。

  2. 2

    炊けたら、昆布を刻み、混ぜ込んで出来上がり。

  3. 3

    追記(2013・11・15)
    できたては味が薄く感じるかもしれませんが冷めると味が落ち付きます。おにぎりもおいしいです。

コツ・ポイント

特にコツもなく、簡単だけど、豪華な感じがします。

追記 (2013・11・15)
できたては味が薄く感じるかもしれませんが、冷めると味が落ち付きます。
おにぎりにしても おいしいですよ。

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レシピ作者

けせらせらうふふ
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お料理もけせらせら、楽しくおいしくわくわくと。
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