ニラとえのきのピリ辛和え

KI★RI★N
KI★RI★N @cook_40046792

レンジでチン!簡単和え物です。
ニラとえのきの相性が最高です♪
このレシピの生い立ち
おいしいニラをピリ辛味で和えました。

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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. えのき 1袋
  3. A↓
  4. 豆板醤 大さじ1/2
  5. めんつゆ(2倍) 大さじ1〜1.5(お好みで)

作り方

  1. 1

    ニラは3cm長さに切る。えのきは根元を切って半分に切る。ニラとえのきを耐熱容器に入れ500w約3分加熱する。

  2. 2

    1にAを加え、良く混ぜ合わせたら完成。
    (味付けは調整して下さい)

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レシピ作者

KI★RI★N
KI★RI★N @cook_40046792
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ビーガン専業主婦です。ノンオイル野菜料理を日々考えて作ってます。何でも食べる旦那にはそこに肉や魚をプラスして作ってます。
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