簡単*レンジできのこのバター蒸し

ぱぱぱぱぱんだねこ @cook_40091558
あと一品って時に♡とっても簡単にできます♪きのこでビタミンB、食物繊維、ミネラルをたっぷりと(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
きのこのソテーを作りたかったけど、コンロが塞がってる(´・_・`)レンジで簡単にできないかなぁと思い、やってみました。
作り方
- 1
きのこ類(椎茸、しめじ、エリンギ、えのきなど)を切ったりほぐしたりしておく。
- 2
耐熱のボウルにきのこ類、バターを入れ、ラップをしてレンジに1分かける。
- 3
ラップを半分くらいはがして、塩コショウを適当に振り入れ、ラップを閉めて、ふり混ぜる。
- 4
器に盛り付けて完成です♡
コツ・ポイント
レンジで加熱、ボウルでふりふり混ぜるのでとっても簡単で、手もフライパンも汚しません!
お好みでアスパラやコーン、インゲンなどをいれても美味しいです♡
バシルソースも合います(*´艸`*)
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