簡単しっとりクッキー

マーガリンを常温に戻し、卵は溶きほぐしておく。

常温に戻したマーガリンに砂糖をすり混ぜる。
そこに卵を少しずつ入れ混ぜる。

次に粉類を入れ混ぜ、生地を４つにわける。

分けたら抹茶粉末、ココアパウダーはそのまま練り込み、みかんは潰して混ぜる。

４種類の生地ができたらラップに包み、冷蔵庫で30分～１時間寝かせる。

生地を広げて平らにする。
型抜きしたい方は型を抜き四角でも良い方は各生地を四角く整える。（焼き終わったら切る）

160℃に余熱したオーブンで15分ほど焼く。
（様子を見て時間追加）
完成！