超簡単!白菜と豚蒸し〜ﾍﾙｼｰ〜
◆ぴん◆ @cook_40223697
味付け不要!絶対に失敗なし!簡単ﾍﾙｼｰおいしい!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです
白菜が甘くて美味しいです
豚の油分も落ちてかなりﾍﾙｼｰになります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、エノキ、三つ葉を適当な大きさにきります
- 2
白菜→豚→えのき→三つ葉→白菜
このような形で重ねていきます - 3
白菜が一番下と上になれば何回重ねてもOKです
後は沸騰した蒸し器で10〜15分蒸します
肉に火が通ればok - 4
蒸しあがったらお皿へ盛り付けます
おろしポン酢につけて食べて下さい
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