竹の子の煮物〜田舎風の甘辛味〜
なっサン @cook_40040163
どこか懐かしい田舎風のちょっと甘めの味付け！ご飯が進みますよ♪
'15年4月13日★話題入り★感謝（ ´艸｀）
このレシピの生い立ち
実家で採れた美味しい竹の子♪
昔から食べていた母の味付けを再現してみました
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に◆を煮たて、食べやすい大きさに切った竹の子を入れて落し蓋をし、弱火で30分煮る。
- 2
そのままの状態で冷めるまで置いておく。
- 3
'15年4月13日
✧話題入り✧皆様へ、本当に
感謝ですm(__)m -
コツ・ポイント
煮てから一旦冷ました方が、味が馴染んで美味しいです♪
作った翌日の方が更に味が染みて美味!!
リアクション
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