アプリでひらく作り方
- 1
もやしは水で洗いザルにあげる、魚肉ソーセージを斜め5ミリ幅くらいにきる、卵は解きほぐす。
- 2
フライパンに油を熱しソーセージを炒める。軽く焼き色がついたらもやしを加えてサッと炒める。
- 3
塩コショウ、しょうゆで味をつけ、溶き卵を回し入れサッと炒めて出来上がり。
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