納豆卵の揚げ包み煮☆

mamim0 @cook_40049907
納豆と卵とお揚げに、あま~いたれが染込んでとってもジューシー!
ご飯のお供にどうですか?
このレシピの生い立ち
この組み合わせは絶対合う!!と思ったので作ってみました♪
作り方
- 1
卵を溶きます。
- 2
そこに納豆とたれを入れてよく混ぜます。
(納豆沈んでます・・・) - 3
油揚げを半分に切って、袋状にします。
そこに2を入れます。
口を楊枝で留めます。 - 4
鍋に麺つゆと水を入れて煮立たせます。
そこに3を入れて、味が染込むまで煮詰めて完成です。
コツ・ポイント
卵が溢れるかもしれませんが、外で固まります☆
気になる方は油揚げの枚数を増やして、中に入れる量を減らしてください!
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