簡単!ひじきの卵とじ*糖質制限用*

ギュウスジ
ギュウスジ @cook_40169997

パパッと簡単に出来ます^^*
このレシピの生い立ち
あと1品、常備品で簡単なのが欲しい時に考えました。

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材料

2~3人分
  1. ひじきドライパック 1缶(110g)
  2. ツナ缶(汁も使います) 1缶(70g)
  3. ★むき枝豆(冷凍) 大さじ2~3杯
  4. 2個
  5. しょう油 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    フライパンに★印の材料を入れ炒める。
    (ツナ缶の汁を使うので油は入れません。)

  2. 2

    しょう油を回し入れ、味がなじんだら卵を入れ、ヘラなどで大きく数回混ぜる。(かき混ぜすぎない)

  3. 3

    卵が半熟程度になったら出来上がり!

コツ・ポイント

卵を入れたら、かき混ぜるというより数回に分けてひっくり返した方が食べやすいです。

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ギュウスジ
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ゆる糖質制限実行中~♪
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