ごぼうとサツマイモのサラダ

ごぼう・さつまいもは５mm幅の千切り。水にさらした後、茹でてザルにあげておく。

枝豆は解凍後、房から豆を取り出す。

ボウルに1、2を入れ、塩コショウ・マヨネーズ・ヨーグルトを入れ混ぜて出来上がり。