さっぱり♪小松菜と豚肉のマヨポン
ＨＡＬ．Ｍ @cook_40049251
サラダ感覚であっさりモリモリ食べれます♪
2012.2.15 43個目の話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
お肉をあっさり食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを熱し、マヨネーズ大さじ１と豚肉と小松菜の茎の部分を入れて炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら小松菜の葉の部分も加え、酒を入れて炒める。
- 4
茎がやわらかくなったらマヨネーズ大さじ１とポン酢を入れ煮絡めたら完成♪
- 5
2kurico7さんがキャベツとエリンギ入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
-
- 6
miruponponさんがえのき入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
-
- 7
natchanさんが人参と玉葱入りで作ってくれました！ おいしそ～♪
-
コツ・ポイント
酸味が苦手な方はマヨネーズとポン酢の量減らしてください。小松菜はほうれん草よりもカルシウムが多く、アクは少ないので茹でずに使えるから便利な食材！ 鉄分も多いから妊婦さんやお子さまにオススメ食材ですよ♪
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