作り方
- 1
ササミの筋を取って、一口サイズに切ります
- 2
醤油と絞り生姜を混ぜササミを付けます
- 3
付けたら、片栗粉を付けてフライパンに油を多めに入れ焼きます
- 4
表面が生で無くなたら完成です
コツ・ポイント
生姜を多めに入れて味付けすると旨味出ます
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