節約おかず*ちくわとエノキの豚巻フライ

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

竹輪の中にエノキを詰めて*少ない豚肉でも竹輪でボリュームアップ♪子供もお財布も大喜びです(笑)
このレシピの生い立ち
給料日の前のご飯

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材料

  1. 竹輪 1本
  2. 大葉 1枚
  3. エノキ 少し
  4. 豚肉スライス 1枚
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 薄力粉 大さじ1
  8. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に軽く塩胡椒する。竹輪に切り込みを入れて中にエノキを詰める。

  2. 2

    豚肉の上に大葉。ちくわを乗せてくるくる巻く。

  3. 3

    マヨネーズ。薄力粉。水を混ぜた物に潜らせてパン粉を付けたら180度の油でこんがり揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

蓋はモモでもバラでも♪マヨかポン酢がおいしぃです♪

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レシピ作者

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384
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只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ**パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの***子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね**http://nao.openmedialabo.net/
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