節約おかず*ちくわとエノキの豚巻フライ

naococoa28 @cook_40043384
竹輪の中にエノキを詰めて*少ない豚肉でも竹輪でボリュームアップ♪子供もお財布も大喜びです(笑)
このレシピの生い立ち
給料日の前のご飯
作り方
- 1
豚肉に軽く塩胡椒する。竹輪に切り込みを入れて中にエノキを詰める。
- 2
豚肉の上に大葉。ちくわを乗せてくるくる巻く。
- 3
マヨネーズ。薄力粉。水を混ぜた物に潜らせてパン粉を付けたら180度の油でこんがり揚げたら出来上がり
コツ・ポイント
蓋はモモでもバラでも♪マヨかポン酢がおいしぃです♪
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