かんたん☆きゅうりの中華風炒め

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mama吉
mama吉 @cook_40162864

炒めたきゅうりがおいしい！
サラダにあきたらやってみる価値あり！
パパっとできちゃう♪
コショウ多目でつまみにも！
このレシピの生い立ち
サラダだと青臭くて食べてくれない旦那に食べてもらうべく(笑)

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材料

  1. きゅうり ２本
  2. 酒 小さじ１
  3. 鶏ガラ顆粒 小さじ１
  4. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切り。
    油を少しひいて、強めの中火で３０秒ほど炒める。

  2. 2

    酒、がらスープのもと、コショウで味付けしてでき上がり！

  3. 3

    【お好みで】
    胡麻油を垂らしてもgood！

コツ・ポイント

かんたんすぎてコツはないです…。
しいていうなら、チャッチャと炒める！
きゅうりがしんなりする前に作り終わります！

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mama吉
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