きゅうりの中華風炒め

ときよぴ @cook_40036020
旬のきゅうり、生ばかりじゃなく加熱しても美味しく頂けます。おかずにもおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
畑でちょっと育ちすぎたおばけきゅうりくん。炒めてみようかなーと冷蔵庫にあった余り物たちで炒めてみました!
作り方
- 1
きゅうりは斜め切り、えのきは2センチ程度の長さに切る。
- 2
フライパンを熱し、ごま油を熱する。
- 3
きゅうり、えのきを炒める。きゅうりがしんなりしてきたら、ツナ缶(缶汁ごと)も炒める。
- 4
全てが炒まったら、鶏がらスープの素をまわしかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりはしんなりとなるまで炒めてください。炒めた際に皮が気になる方は剥いてもいいかもしれません。
似たレシピ

豚肉ときゅうりの中華風炒め
きゅうりを生ではなく焼いてます。おかずになる味付けに。お好みで辛めの味付けも。


3分炒め@きゅうり
きゅうりは、生サラダだけじゃない!!炒めて食べると、しっかり「おかず」になります。


しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め
しなったりぼけた味のキュウリはサッとできる炒め物で美味しく消費。もちろん元気なキュウリでも♪


禁断の!?きゅうりの炒め物
きゅうりを炒めるってなかなかしないと思いますが、おつまみにおかずにどうぞ!


きゅうりの中華炒め
加熱したキュウリだって、美味しいですよ~ん(^o^)v


砂肝ときゅうりの中華炒め
砂肝もきゅうりも中華味に違和感が無く、美味しく頂けます。


キュウリのツナ炒め
キュウリは加熱してもおいしいんです。簡単でおいしい炒め物。


きゅうりの中華炒め
巨大化したきゅうりの救済メニューです。


キュウリのピリ辛ゴマ油炒め
生で食べ飽きたキュウリも、炒めればちょっとしたおかずの一品に。


ピリ辛!きゅうりの甘酢炒め
きゅうりは生で食べるだけでなく、加熱しても美味しいんです!ビールもご飯も進む一品です!!※分量少し変更しました!


豚バラ肉ときゅうりの中華炒め!
生姜が効いて夏場でもさっぱり美味しく頂けます♪


きゅうり炒め漬け
加熱してもきゅうりはシャキシャキ#箸休め #お酒のアテ #作り置き


*キュウリとツナとコーンの中華風炒め*
話題入り大感謝です♬*゜キュウリとツナとコーンの中華風炒めです☆あともう一品やお弁当のおかずにもオススメです♡


きゅうり救済!中華風炒め
きゅうりって炒めても美味しい!冷蔵庫のギリギリきゅうりが、美味しい箸休めに変身です!


豚バラときゅうりの中華風炒め
きゅうりと豚バラで安い!早い!美味しい!の3拍子おかずもおつまみもok!


キュウリのみそ炒め♪
今が旬のキュウリ。生で大量消費するの大変、でもみそ炒めにしたらとても美味しくいただける。作り方もとても簡単♪


きゅうりともやしの中華炒め
きゅうりは炒めて食べても美味しい。脇役のきゅうりがメインのおかずに。


きゅうりとザーサイの炒めもの
ビールによくあうおつまみです(^^)きゅうりがほくほくして生のきゅうりとは違った食感が楽しめます(*´-`)


きゅうりとキノコの炒め物
シンガポールのきゅうりは炒め物に使うことも多いです。生とは違う食感もなかなかですよ。しっとりした炒めものです。


きゅうりとわかめの炒め物
いつもの酢の物を炒めてみました。きゅうりは炒めると生よりぐっと美味しくなるように思います。


牛肉とたたきキュウリの炒めマリネ
炒めたキュウリが美味しい!おつまみにもなる一品です( ´∀`)♪


【サッと作れる】きゅうりとウインナー炒め
きゅうりは加熱しても美味しいですよね♪きゅうりの大量消費にも!


青梗菜とえのきの中華風煮蒸し&青菜炒め
味がしみて美味しく頂けます


簡単 きゅうりとツナ炒め
きゅうりの生臭さが嫌いな人も是非!


きゅうり玉子炒め
きゅうりだけ・・・^^;でも一品おかずができちゃうのだ♪


きゅうりと合挽きミンチの辛辛中華炒め
ご飯のおかず、お酒のお供になる1品。きゅうりの甘みとラー油の辛味が美味しいです。


きゅうりの炒め漬け
大量きゅうり消費にも、ポリポリ美味しく頂けます。


きゅうりの中華ドレッシング炒め
とても簡単なきゅうりの炒め煮ですが、つまみにもごはんのおかずにもぴったりです。


かんたん☆きゅうりの中華風炒め
炒めたきゅうりがおいしい!サラダにあきたらやってみる価値あり!パパっとできちゃう♪コショウ多目でつまみにも!


きゅうりと帆立缶中華炒め
キュウリって炒めるといくらでも食べれちゃう!サラダ以外でおかずとして、おつまみとしてポリポリ進みますよ!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17858177