山椒の実ごはん

whiteyummy
whiteyummy @cook_40097792

山椒の実の炊き込みご飯です。シンプルなのにくせになる美味しさです☆
このレシピの生い立ち
庭で取れる山椒の実で母がよく作ってくれました。
山椒の実は冷凍しておくと便利

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材料

  1. 米(もち米を大さじ2➕うるち米) 合わせて2合
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 小さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 山椒の実 大さじ山盛り2杯

作り方

  1. 1

    米をとぎ、普通に水加減し、30分つけておく

  2. 2

    全ての材料を入れ、軽く全体を混ぜて炊飯器で普通に炊く。炊き上がったらほぐす

コツ・ポイント

米を水に浸けてから調味料を入れてください

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レシピ作者

whiteyummy
whiteyummy @cook_40097792
に公開
料理が好きすぎる栄養士資格を持つパティシエです。フランス菓子修行の傍ら、お菓子レシピと料理レシピを掲載していきたいと思います。最近はチーズケーキのリクエストが大変多く、特にベイクドタイプには定評があります。みなさん宜しくおねがいします♪
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