厚揚げと小松菜の副菜

じんとっと @cook_40043186
THE☆家庭料理です^^
冷めても美味しいですョ~
このレシピの生い立ち
葉物が冷蔵庫にたくさん残っているときの、消費レシピです^^
作り方
- 1
厚揚げは1.5cm幅に切ります。フライパンに並べ、ひたひたになる程度の水を入れて沸かします。(厚揚げの油抜きの為です)
- 2
沸騰後2~3分したら火を消し、湯を全部捨てます。(ザルにあげるとしっかり湯切りできます)
- 3
あらためて●を全て入れ、火をつけます。あれば蓋をして中火で5分。次によく洗い5cm幅に切った小松菜を脇に入れ3分煮ます。
- 4
これで完成です。時間があれば少し冷めるまで置いていた方が、味が染み込み美味しいですョ♪
コツ・ポイント
一旦冷ました方が美味しくなりますョ~
(私は2日目の方が好きです♪)
鶏肉や豚肉を入れれば主菜にもなります^^
余ったら卵でとじて丼にドウゾ~
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厚揚げと小松菜の煮物
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厚揚げと小松菜の炊いたん
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減塩☆小松菜と厚揚げ
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小松菜と厚揚げの煮物
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小松菜と厚揚げの煮物
小松菜に厚揚げをプラスしてボリュームのある煮物になってます。満腹感も得られます。


小松菜と厚揚げの炊いたん
昔懐かしい菜っぱの炊いたんが食べたくなってちょうどお手頃なので


厚揚げと小松菜の煮物
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厚揚げのなめこあんかけ
ほっこりおいしいょ♡


小松菜と厚揚げの煮浸し
冷蔵庫に有るもので簡単にアレンジ出来て美味しいです。


小松菜 厚揚げの炊合せ
付け合わせに!小松菜と厚揚げの炊合せです。


簡単!小松菜と厚揚げの煮浸し
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小松菜と生揚げの煮びたし
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厚揚げと小松菜の小鉢
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小松菜と厚揚げの炊いたん。
小松菜うまっ。と言ってもらえました。


小松菜と厚揚げの煮浸し
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