◎小松菜と厚揚げの煮物◎

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

さっぱり味なので食べやすいです^^
このレシピの生い立ち
煮物は好きだけど小松菜はあんまり買わなかったから、ちょっと食べてみたい!と思って買って作ってみました。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 厚揚げ 小4個
  3. ◎水 1cup(200cc)
  4. ◎だしの素 小1/4
  5. ◎砂糖 大1/2
  6. ◎酒 大1.5
  7. ◎みりん 大1/2
  8. ◎薄口醤油 大1

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切る。小松菜は適当な大きさに切って洗う。

  2. 2

    鍋に◎を入れて、沸騰したら1を入れる。
    小松菜がしんなりするまで煮詰める。

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レシピ作者

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585
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兵庫県にすむ大学❷回生です♡*最近多忙でクックさぼりぎみです(^^;;皆さんの美味しいレシピに感謝です❤関西倶楽部❤NO57学生同盟❤NO77ジュニア野菜ソムリエ
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