アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に一口サイズに切った厚揚げを先に茹でる。
- 2
さとう、醤油、みりん、酒、だしの素を入れて味付けをする。
- 3
小松菜を3cm~5cmくらいに切って鍋に入れて、しなしなになるまで茹でる。出来上がり。
コツ・ポイント
小松菜はチンゲンサイと代用しても美味しいです。
お好みでしめじを一緒に茹でても美味しいです。
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レシピ作者
30歳代の主婦です。料理は結婚するまでしたことがなく、自分でもわかりやすいようにこちらでレシピを作成することにしました。普通の料理が多いですが、参考までにしていただけたら嬉しく思います(*^_^*)
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