板海苔の作り方

はじめてのつくれぽをする
kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

愛知県水産試験場の公開デーで体験しました。
このレシピの生い立ち
２０１５・１０．３０、愛知県水産試験場の公開デーで、体験しました。
料理の試食などもありました。

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材料

  1. 海苔のもと ひとつ（１０ｇくらい）
  2. 水 適量

作り方

  1. 1

    海苔のもとと水をミキサーに入れて神混ぜる。

  2. 2

    すのこの上に型を置き、１を流しいれる。

  3. 3

    ２の上にスポンジ、重りをおいて水切り。

  4. 4

    干す。

  5. 5

    はがしす。

  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

係りの人の教えに沿って、チャレンジ。

リアクション

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