きのことウィンナーのケチャ炒め
mochimaru @cook_40050888
ナポリタン風！酢豚風！
このレシピの生い立ち
ナポリタンを食べたい気分の時におつまみになるおかずを！と作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1センチくらいの千切り、しめじは石突きをとりほぐす。ウィンナーは輪切りにする。
- 2
サラダ油を敷いたフライパンで、ウィンナー→玉ねぎ→しめじを入れて、塩コショウをふり、玉ねぎに焦げ目がつく位まで炒める。
- 3
あらかじめ混ぜておいた◯を回し入れさっと混ぜる。
- 4
炒めたものをはじに寄せて、余ったスペースでスクランブルエッグをつくり、固まり始めたら炒めたものとさっと合わせる。
コツ・ポイント
タバスコをかけるとまた美味しい❤︎
リアクション
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