作り方
- 1
ほうれん草を、洗い
ニンニクをスライスしておきます - 2
鍋に、油を入れあたためニンニクを炒めます
- 3
弱火にして、あさりを入れほうれん草の茎をいれ、葉の方を入れ、あさりが開くまで蒸します
これで、出来上がり
コツ・ポイント
好みで、片栗粉でとろみをつけてもいいです。
わたしは、ニンニクを10片ぐらいは入れます。旦那が外で仕事をしている為、体力付ける為夏になるとよく作ります。
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