アサリとほうれん草のガーリック蒸し

by☆mika☆
by☆mika☆ @cook_40216021

貧血には、あさりを食べて・・・

このレシピの生い立ち
旦那様に、健康で頑張って仕事していく為に・・・

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材料

  1. あさり 適量
  2. ほうれん草 1/2束
  3. ●油 少々
  4. ●ニンニク 3片

作り方

  1. 1

    ほうれん草を、洗い
    ニンニクをスライスしておきます

  2. 2

    鍋に、油を入れあたためニンニクを炒めます

  3. 3

    弱火にして、あさりを入れほうれん草の茎をいれ、葉の方を入れ、あさりが開くまで蒸します
    これで、出来上がり

コツ・ポイント

好みで、片栗粉でとろみをつけてもいいです。
わたしは、ニンニクを10片ぐらいは入れます。旦那が外で仕事をしている為、体力付ける為夏になるとよく作ります。

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レシピ作者

by☆mika☆
by☆mika☆ @cook_40216021
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料理ベタなどでいつも皆さまのレシピを参考にさせていただいてがんばろうとおもいます。               なるべく自然なものを食べたいです。体は食べたものでできていくからね!
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