いんげんのさっぱりうめ～煮
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
いんげんをめんつゆと梅干しで煮ただけです。梅干しの酸味でさっぱり♪
このレシピの生い立ち
いつもは醤油味だけど、梅干しを加えてさっぱり味にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは、へたを切って半分に切る。
- 2
鍋にめんつゆと水を入れ煮立てる。
- 3
２に１と梅干しを入れ、中弱火で１０分位煮る。
- 4
いんげんに味がしみ込んだら出来上がりです。冷蔵庫で冷やしてもおいしいです！
コツ・ポイント
めんつゆと水の割合は１：３で。梅干しも種類がたくさんあるので、味はお好みで調節してください。
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