大根の皮って美味しいんだよぉ炒め
ふんと @cook_40098067
味付けは何でも美味しくできちゃう！
大根おろしだけでなくもう一品できちゃう！
このレシピの生い立ち
大根の皮って、捨てるときもったいないな～って思いませんか？キンピラごぼうを作りたいけど材料がないって時に使ってみたら美味しかったのでよく食べています
アプリでひらく作り方
- 1
カツラむきした大根の皮を細切りして炒めます
- 2
１がしんなりしてきたらしめじを加えて炒めます
- 3
最後にごま油とにんにく醤油で味をつけたら出来上がり
普通の醤油でももちろんok
私はにんにくスライスも入れてます - 4
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