大根の皮で☆おかか炒め
veryベリー @cook_40045775
大根の皮を捨てるのはもったいない！エコクッキング、というかおいしいから、わざわざ作りたくなる一品です。
このレシピの生い立ち
皮を捨てるのはもったいなかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
皮はよく洗って細く切る。
- 2
フライパンに油を熱し、１をいためる。
- 3
調味料、おかかをからめる。
コツ・ポイント
味つけは皮の量によって調整してください。しあげに好みで七味トウガラシをふってくださいね。
私はいつも大根の皮はポリ袋にいれて冷蔵庫に保存しといて、たまったらまとめて作っています。
リアクション
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