春大根の皮のゆかり炒め

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

大根炒めてゆかりで味付け
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのがもったいないから作ってみました

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材料

  1. 大根の皮 適量
  2. ゆかり 少々
  3. 少々

作り方

  1. 1

    大根の皮太めの千切りにする

  2. 2

    油しき→大根軽く炒める→仕上がりにゆかり

  3. 3

    完成

コツ・ポイント

①切り方で食感も変わります
②味付け クレイジーソルト
③ わさびふりかけ
④ おかかふりかけ
⑤ カレーパウダー
色々合います

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レシピ作者

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о^∇^о)
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