節約☆豚こまと大根の皮でオイスター炒め
nanam0304 @cook_40055229
大根の皮を捨てるなんてもったいない！材料5つでボリュームある一品の完成ヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
大根の皮が大量にあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮は食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、①を炒める。
- 3
大根の皮がしんなりしてきたら、豚こまも投入し、馴染ませる。
- 4
全体が馴染んだら、オイスターソースを回しかけ、さっと菜箸で混ぜる。
- 5
器に盛り、小口切りにしたネギをかけたら完成o(^▽^)o
コツ・ポイント
大根の皮は、あまり細く切ってしまうと歯ごたえが感じられなくなるので、気持ち太めに切ってください。
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