エコで美味しい☆大根の皮炒め

プリンママ @cook_40105038
節約&エコ&簡単&美味しい一品です♪大根を使う時には皮は必ず捨てないでね!
このレシピの生い立ち
野菜は皮に味があって美味しいのでもったいなくて・・
作り方
- 1
大根の皮は、マッチ棒くらいの太さに、縦に千切りにする。
- 2
鍋にごま油を熱し、大根を炒める。お好みのかたさになったら、じゃこも加えて炒める。
- 3
酒、しょう油、」みりんで味付けする。
- 4
器に盛って出来上がり♪お好みで七味唐辛子をかける。
コツ・ポイント
本当に特にありません。じゃこの塩分によって調味料は加減してください。
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