きゃべつと油揚げの煮物
カテゴリ＆ニュース掲載＆600れぽ感謝❤きゃべつの甘みとじゅわ～っと味の染みた油揚げが美味しい煮物です。めんつゆときゃべつの水分だけで煮るので、しっかり味が染みます。作り置きにもお弁当にも♬
このレシピの生い立ち
残ったきゃべつを使いきりたくて、冷蔵庫に
あった油揚げと煮てみました。
きゃべつの甘みが増して美味しくなるので
レシピアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつはざく切りにする。
(煮るとくたっとなるので、大きめで大丈夫です) - 2
油揚げは油抜きをして、タテ半分に切ってから、7～8㎜幅の細切りにする。
- 3
お鍋にきゃべつ、油揚げ、砂糖、麺つゆを入れて、フタをして弱火で10～15分蒸し煮にする。時々混ぜる。
- 4
きゃべつがくたっとなっていたら出来上がり。
- 5
2011.7.25 話題入りしました。作って下さった皆様、ありがとうございます。
-
- 6
2012.12.18
2度目の話題入りをすることができました。作って下さった皆様、心より感謝いたします♡ - 7
2012.12.18
2度目の話題入りをさせて頂きました。多くの方々に作って頂き心から感謝しています(*'▽') -
- 8
2015.4.12
太らない献立に掲載して頂きました。
目にとめて頂きどうもありがとうございます♬ -
- 9
2016.6.4
節約献立に掲載して頂きました。どうもありがとうございます♡ -
- 10
姉妹品「新玉ねぎと油揚げの煮物」(ID：19383774)もよろしくお願いします。
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- 11
姉妹品「きゃべつと油揚げの中華風煮物」(ID：20276975)もよろしくお願いします。
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- 12
2019.9.9
「きゃべつ×1食材」のテーマでニュースに掲載して頂きました。どうもありがとうございます♡ -
- 13
2025.3.14クックパッドニュースに掲載して頂きました。選んで頂いて光栄です💛どうもありがとうございました😊
-
コツ・ポイント
調味料ときゃべつの水分だけで煮ますので、
フタをしっかりして、コゲに気を付けて下さい。
器に盛ってから一味や糸辛子をかけて食べると
美味しいです。
リアクション
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