卵ご飯用醤油で簡単味付け鶏のから揚げ~♪

つかけい
つかけい @cook_40022274

漬け込んで片栗まぶして揚げるだけ
簡単です。
めちゃおいしいです♪♡
このレシピの生い立ち
頂いた卵かけご飯用のおいしいお醤油をお料理にも使えないかな~?っと、思って作ってみました!
漬け込むだけ簡単いろいろなだしなどが入っているので簡単下味付け~♪

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材料

  1. 鶏手羽元 10本(小)
  2. 卵かけごはん用お醤油 大1と1/2~大2
  3. 片栗粉コーンスターチ 大2~3

作り方

  1. 1

    卵かけご飯用なのでだしやみりんなどが美味しく調合されていて、10分ほど漬け込むだけで下味がちゃんと付きます♡

  2. 2

    漬け込んだら後は片栗粉(コーンスターチ)を絡めて170~180度の油で3~4分揚げるだけです。

コツ・ポイント

手羽元に限らず他の部位でもいいと思います。

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レシピ作者

つかけい
つかけい @cook_40022274
に公開
とにかく時間が出来ればパンを焼いてしまいます。https://www.youtube.com/channel/UCZ8OFAWjHeNdzIQynnBOlyQパン作りのお供に動画もどうぞ☆パン作りの楽しさを広めたい!・・・最近、パンレシピにばかりこだわらず載せてもいます^^;やっと移行出来ましたが以前の記事が移せなかったのが残念でなりません(泣)
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