エリンギのマヨ炒め

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なすびなえもん
なすびなえもん @cook_40112308

エリンギさえ買えばすぐ作れます！もう１品欲しい！って時におすすめです(^ω^)
このレシピの生い立ち
試食で食べて美味しかったので再現してみました！マヨネーズなどの量はいつも目分量ですが、量が変わっても美味しく作れます！

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材料

3人分
  1. エリンギ 1パック
  2. マヨネーズ 適量
  3. 味の素 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンでエリンギを炒めます。塩コショウ、味の素を適当に振りかけます。

  3. 3

    マヨネーズを加え、最後、隠し味に醤油を入れ、味見をしながら味を整えて完成です！

コツ・ポイント

味の素、マヨネーズは思ったより多めに入れても大丈夫です！

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レシピ作者

なすびなえもん
なすびなえもん @cook_40112308
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