エリンギのマヨネーズ炒め
kisakisasa @cook_40074972
エリンギの究極にシンプルな炒め物。
添え物にすると、メインが映えます✨
写真はししゃもですが！笑
このレシピの生い立ち
きのこ屋さんに教わりました！
マヨネーズの香ばしい匂いも最高ですよ(*´艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを縦に切ります。多少大きくても、炒めたら小さくなります。
- 2
フライパンにマヨネーズとエリンギを入れて、中火〜強火で焦がさない様に炒めます。
最初はこんな感じ→
-
- 3
だんだん香ばしい焼き目がついてきます。
この辺でやめてもいいけど、炒め続けます！
-
- 4
写真のようになって、お好みの焼き加減になりましたら、味見して完成！
私は少し塩コショウしました。
-
コツ・ポイント
コツはないけど、少し時間がかかるので、他の作業と同時進行しながら炒めてます。
縦に切るとコリコリ食感、輪切りにするとホタテの様な？食感になりますよ〜
似たレシピ
エリンギのスパイシーマヨ炒め
ピリッと辛味の効いたジューシーなエリンギです！
エリンギマヨ炒め
エリンギとマヨネーズだけで、あっという間に定番の居酒屋メニューが出来ちゃいます。もう一品欲しい時やお弁当にも便利です。
エリンギとじゃがのマヨネーズ炒め
ジューシーなエリンギがナイスなジャーマンポテト風です。
エリンギのマヨ炒め
エリンギさえ買えばすぐ作れます！もう１品欲しい！って時におすすめです(^ω^)
なすびなえもん 
５分！エリンギのマヨ炒め♪
エリンギを常備しておいて『簡単にあと１品！』の時に♪失敗知らずの超お手軽&美味レシピ♡材料はエリンギ・マヨ・塩コショウ！
rabbit☆チョコ 
ほうれん草とエリンギのツナマヨ炒め
ほうれん草がたっぷり食べられる、炒めるだけの時短簡単な副菜です。エリンギの旨味とツナマヨのまろやかさがとってもGOOD
エリンギのマスタードマヨ炒め
炒めるだけの簡単一品です。ご飯にもお酒のつまみにもあいます。
ゆうちゃん？ママ 
エリンギとお揚げのマヨ炒め
エリンギの歯ごたえと、油揚げのジュワッとしたかんじがたまりません。マヨネーズがほどよくきいています。
超簡単!エリンギのサムジャンマヨ炒め
エリンギとパプリカを韓国の調味料サムジャンとマヨネーズで炒めた見た目もカラフルなごはんがススムおかずです！
エリンギとベーコンのマヨネーズ炒め
エリンギをたっぷり召し上がれ♪
SAWA♪ 
簡単☆えりんぎ・ブロッコリーのマヨ炒め
マヨネーズとリンゴ酢でさっぱり美味しい簡単野菜いため☆えりんぎで食感もgood♪
エリンギとキャベツのマヨ炒め
マヨネーズと粒マスタードの風味が効いた炒め物です。さっと短時間で炒めてキャベツの歯ごたえをお楽しみください♪
バジル香る♡えびとエリンギのマヨ炒め
マヨネーズで炒めてコクup♪えびとエリンギ、そしてアボカド。どれも歯ごたえが楽しめる洋風の炒め物です。
エリンギの梅マヨ炒め
エリンギでサクッと一品お手軽MENU!!!(2008.4.27話題入り☆皆様ありがとうございました(*´-｀*)ゞ )
海老とエリンギの醤油マヨ炒め
海老とエリンギでクリーミー
たいようそら 
エリンギのマヨ炒め♡♡
簡単に出来て美味しいですよ♡♡(*´∀｀)
エリンギの柚子胡椒ポン酢マヨ炒め
むっちゃ簡単です。エリンギとマヨ、柚子胡椒とポン酢に裏切られたことはありません。
エリンギとベーコンのにんにくマヨ炒め
淡白なエリンギもベーコンとにんにく醤油の香りでお箸が進みますよ。
エリンギとベーコンのマヨ炒め♥
朝食でよく作ります♪エリンギのコリコリ感とマヨ醤油がいい感じです。
簡単 エリンギピーマンハムのマヨ炒め
マヨネーズ炒めシリーズです。余り物で簡単に！
小松菜と豚コマの塩昆布マヨ炒め
小松菜とエリンギ、豚コマのマヨ塩昆布いため
ラクしてコク旨♡エリンギの和風マヨ炒め
麺つゆマヨで簡単あっというま♡野菜だけでもゴハンが進む系炒め物に♡エリンギがまるでホタテのよう？(*^_^*)
エリンギとしめじのマヨ炒め
切って炒めるだけの簡単レシピです。
簡単☆エリンギとキャベツのマヨ炒め
材料ゎ調味料含めて4つだけ❢手順ゎ2つだけ❢みんな大好きマヨネーズで炒めました♡
エリンギのしょうゆマヨ炒め
エリンギが厚くてジューシーなので、おかずにもお酒のつまみにも◎また５分程度で完成しちゃうので、忙しいときにもおすすめ！
簡単&美味しい！エリンギのマヨネーズ炒め
マヨネーズで炒めて醤油で味付けするだけの簡単レシピで美味しい一品が完成です(ˊ˘ˋ*)♡
エリンギのマヨ炒め★ビールのお供に
マヨ炒めではなく、火を止めてからフライパンにマヨネーズを入れるマヨ炒め。
エリンギのガーリックマヨ炒め和え
エリンギと枝豆の食感が合います。ニンニクとマヨでこくウマ～～♪♪
エリンギベーコン小松菜マスタードマヨ炒め
冷蔵庫にあったあり合わせ材料がめぐり逢いました（笑）まんまによぐ合ってうんめがらっし(^^)
ターサイとエリンギの旨味マヨ炒め☆
ターサイの味と食感、美味しさ引き出した簡単１品♪マヨネーズで炒めてコクを出し、ミルキーな出汁に旨味を閉じ込めました☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18113332
