ネギスジ焼き

naomin1975's cooksnap of when they made ネギスジ焼き.
mamaさゆり
mamaさゆり @cook_40130141

mamaさゆりのプルルンスジこんで本格ネギすじ焼き！
このレシピの生い立ち
神戸に転勤して関西の人がいかにすじコンが好きかわかりました…中でもそれが入ったお好み焼きが1番の人気者

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

四枚分
  1. mamaさゆりのプルルンすじコン 好きなだけ
  2. キャベツ 1／2個
  3. 小麦粉 160g
  4. 卵 1個
  5. 水 200cc
  6. 山芋すりおろし 40g
  7. 卵 4個
  8. 天かす 適量
  9. サラダ油 適量
  10. お好みソース 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. 薬味ネギ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは荒目の千切りにする

  2. 2

    小麦粉、水、白だし、卵2個、山芋すりおろしをよく混ぜる

  3. 3

    小さいボールにキャベツ1/4量、⑵1/4量、卵1個を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油をひき、⑶の生地を入れ、すじコン、天かすをのせて焼く

  5. 5

    両面しっかり焼けたらお好みソース、ネギ、マヨネーズをトッピングして出来上がり！

コツ・ポイント

フライパンにフタをして焼くと生焼けが防げます…フタの水滴は拭きましょう！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

mamaさゆり
mamaさゆり @cook_40130141
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豆腐ハンバーグ しゃい
  2. 超簡単！カレー粉でカレーパスタ 富士山泰山
  3. ステーキピラフ コープこうべ
  4. スープカレー コープこうべ
  5. 豚丼 コープこうべ
  1. ふわりフレンチトースト～inハム＆チーズ ドキンちゃんです。
  2. 梅トッピングおそば うるこ
  3. さっくり衣でとり天風～♪ lesco
  4. 絶品!!カリじゅわあ‥豚バラの醤ダレあえ さおっちぽん