ご飯が進む！わかめとえのきの和え物
sakusakudon @cook_40042657
ちょこちょこっと作れて美味しければそれが一番！あと１品のつもりが、立派なごはんのお供になりました。
このレシピの生い立ち
あと１品ほしいなあと思って冷蔵庫を見たらわかめとえのきがあったので、簡単に和え物にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを水で戻してえのきとともに食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に湯をわかし、わかめとえのきをさーっとゆでる。ざるにあけ冷めたら、水気をわりとしっかりしぼる。
- 3
★の調味料を混ぜて、わかめ、えのきと和える。最後に白ごまを振ってできあがり。
コツ・ポイント
ゆでたらざるにあけ、冷水でいっきに冷ましてもいいですよ。
リアクション
レシピ作者
毎日のことだから、簡単に短時間でできる献立を紹介します。フルタイムで働いてるママたちや、時間のない忙しいママたちに♪私もフルタイムで働く兼業主婦ですから～３０分～４０分でできる献立です。
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