豚と小松菜のあんかけ炒め

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

安い食材でがっつりと♪
このレシピの生い立ち
家にある物で簡単に作れるかなと!

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材料

4人分
  1. 豚バラスライス 280g
  2. 小松菜 1束
  3. もやし 1袋
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 塩胡椒 少々
  7. 片栗粉 水溶き用

作り方

  1. 1

    油少量を熱したフライパンで
    豚肉を炒める。

  2. 2

    小松菜は冷水にさらし
    食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    豚肉に9割火が通ったら
    小松菜ともやしを加えて
    塩胡椒を振り炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら
    鶏ガラスープの素と
    醤油を加えて軽く混ぜ
    水溶き片栗粉をまわし入れる。

  5. 5

    とろみがつくまで
    炒めたら完成!!

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レシピ作者

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703
に公開
3児のママ♡ 24歳✩長女(5)長男(2)次女(1)本当に簡単なズボラレシピしか基本載せません(;_;)面倒くさがりな主婦です...笑それでも旦那と子供達の笑顔のために日々料理!!美味しいって言ってもらえる事が幸せです♥
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