ほうれんそうの梅肉和え

汎グルミィ
汎グルミィ @cook_40217913

ほうれんそうなのに、ご飯のおともにぴったりなります!
このレシピの生い立ち
旦那が野菜が嫌いなんで、大好きな梅ぼしと和えてみました。

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材料

2人
  1. ほうれんそう 5束
  2. 梅ぼし 3粒(大粒)
  3. すりごま お好み
  4. おかか 飾り程度

作り方

  1. 1

    ほうれんそうを茹でます。
    (お湯からですよ)

  2. 2

    茹でたら、梅ぼしをペーストになるまで叩きます!

  3. 3

    2にすりごまをたっぷり入れ、混ぜ合わせます!

  4. 4

    最後に3とほうれんそうを和えて完成!

コツ・ポイント

ゴマが嫌いでも、梅ぼしがカバーしてくれます!
野菜嫌いでも、梅ぼしが好きなら食べれるはずです。

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レシピ作者

汎グルミィ
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