殿堂掲載おからヨーグルト濃厚チーズケーキ

【クックパッド殿堂入り大人気お菓子Ⅱ】に掲載★感謝感激。1000超えレポ★ずっしり濃厚じゅわっとチーズケーキをおからで!
このレシピの生い立ち
どーんと食べ応えのあるチーズケーキ、おからでヘルシーにもちもち食感が出せると思い、完成しました。
作り方
- 1
材料を上から順番にボウルに混ぜながら入れます。(小麦粉はふるわなくても、おからパワーでだまができません。)
- 2
オーブンシートを敷いたパウンド型に注ぎ、180℃に余熱したオーブンで約50分焼きます。
- 3
型のまま荒熱を取り、冷蔵庫で冷やしてからいただきます。2日くらい置いた方が、どっしりしっとりします。
- 4
こんな切り口です。
- 5
☆オリーブオイルの代わりにバターにすれば、もっとうま味が上がります。
- 6
ホール型でも◎
- 7
11.8.14話題入りありがとうございます!恐縮。皆さまに共感いただいて、もっとがんばろうと励まされるこの日この画面。
- 8
12.03.22あっという間に100人つくれぽ超え(ToT)感激!ありがとうございます!!
- 9
suneo44さんがカロリー計算してくれました★カップケーキ大で110kcal!おにぎり以下のカロリーのスウィーツ♪
- 10
poe1616さんのつくレポ。豪華チーズケーキにしか見えない~!おいしそう~
- 11
meibansさんのつくレポ。ここまでギュッとしてねっとりした感じにできたら理想的★みなさんありがとう~
- 12
みえんまさんの、抹茶アレンジと豆腐ココアクリーム添え★!ヘルシーでおしゃれなスウィーツですね◎
- 13
ゆっこっこーさんのBDケーキ★これは美しい!ありがとう~
- 14
ぴぴ太さんのココア&ブルーベリーアレンジ★あれこれアレンジ頂いて感激!
- 15
まりもっぴーさんが、米粉で★トッピングにフルグラ★おいしそう~!
- 16
2012.5.26
お料理教室で公開してみました!混ぜるだけなので、男性も簡単にできて、喜んで頂きました★ - 17
ついに完成!「おからで浸みチョコボール」レシピID 18974229。しっとりじゅわ~んと浸みるチョコ是非お試しください★
- 18
2015.11『殿堂入りレシピ大人気お菓子Ⅱ』に掲載されました!
表紙にも載ってます!ありがとうございます!感激。 - 19
みきぐまさんの、いちじくアレンジ★これはもう売れますね~!感激
- 20
2017.06.09つくれぽ1000人超えました✨ありがとうございます!早速ダイナミックレポはM.Tさん感激〜(^ ^)
- 21
2019.07.haaaru333さんレポ、おからパウダー100g豆乳300ccでできましたとのこと!やってみた~い!
コツ・ポイント
おからによって水分が違うので、ぱさぱさするようなら豆乳やヨーグルトで、どろっとするようなら小麦粉で水分調節します。塩は気持ち多めがおススメ。はちみつだけでは甘みが優しいので、砂糖・ジャム・みりんを加えても。お好みでアレンジしてください~
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