☆大根のもっちりもちもち焼き☆

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

大根がもっちもちの大根餅に大変身☆想像以上のもっちり感です☆やみつきです♪
このレシピの生い立ち
大根を1本買ってしまったので☆

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材料

  1. 大根 15cmくらい
  2. ごま 適量
  3. A
  4. 顆粒だし 大1
  5. 片栗粉 大2
  6. 刻みねぎ 大2
  7. 鮭フレーク 大2

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて摩り下ろす。

  2. 2

    水気を切ったらAを混ぜる。

  3. 3

    フライパンに大目のごま油を引き、カリカリに焼きます。

  4. 4

    器にもって刻みねぎ(分量外)を散らしたら完成!です!

コツ・ポイント

生地がゆるいのでスプーンで一口大にまとめると楽です★あれば大根の葉も刻んで入れてしまっても☆ポン酢やお好みのソースで召し上がれ~★

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レシピ作者

れなぼうず
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