ソーセージの簡単スープ

みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372

鍋に入れて煮込むだけの簡単スープ。具だくさんだからお腹いっぱい!
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました。

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材料

4~6人分
  1. フランクフルト 4本
  2. キャベツ 1/6個
  3. ブロッコリー 1/2株
  4. 小玉ねぎ 4個(230g)
  5. 小粒じゃがいも 6個(150g)
  6. 人参(乱切り) 1本
  7. しめじ 1/2パック
  8. ブラックペッパー 少々
  9. 650cc
  10. コンソメ 15g

作り方

  1. 1

    全ての材料を下処理し鍋に詰めます。玉ねぎ・ジャガイモは大きいようなら半分にしたり、くし切りにします。

  2. 2

    水にコンソメを溶かしたものを鍋に入れ、具材が煮えたら完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーは似過ぎると色が悪くなるので、気になる様なら途中で取り出して下さい。

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レシピ作者

みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372
に公開
お年頃姉妹のママです。8人家族のオヤツとご飯を作っています^^主にお菓子・パンがメインです。つくれぽいつも有難うございます♪とても嬉しいです!サイト https://ameblo.jp/myumacosan/昔のレシピのレシピの見直しをしています。変更する場合がありますので理解のほどよろしくお願致します。誤字脱字、記載漏れありましたら教えて頂けると助かります!
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