コンニャクと舞茸の煮物

甘じょっぱい餅
甘じょっぱい餅 @cook_40076532

食物繊維たっぷり♪
このレシピの生い立ち
コンニャクが食べたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人前
  1. コンニャク 一個
  2. 油揚げ 一枚
  3. 舞茸 一パック
  4. 鶏挽肉 50g
  5. 昆布 一片
  6. ごま 適量
  7. 醤油★ 大さじ1
  8. 酒★ 大さじ1
  9. 砂糖★ 大さじ1

作り方

  1. 1

    コンニャク、油揚げは切ったあと熱湯をかけます。

  2. 2

    鍋にごま油をしき、1、舞茸、鶏挽肉を炒めます。

  3. 3

    油がまわったら、昆布をのせ、ひたひたの水を加えて煮ます。

  4. 4

    火が通ったら★で味をととのえて出来上がり!

コツ・ポイント

コンニャクは切れ込みをいれてねじると綺麗です♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

甘じょっぱい餅
甘じょっぱい餅 @cook_40076532
に公開

似たレシピ