袋で作る　簡単！蓮根バーグ

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かこりるま
かこりるま @cook_40039843

蓮根を子供が好きな味にしました
袋1枚なので周りも汚れずとっても楽ですよ
このレシピの生い立ち
子供も食べやすい味にしました
とっても簡単です

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材料

4人分
  1. 蓮根 中1つ
  2. 鶏挽肉 ２００ｇ
  3. ニンニクみじん切り 大さじ１
  4. 粉チーズ 大さじ２
  5. パセリ 適宜
  6. 塩コショウ 少々
  7. オリーブオイル 大さじ１

作り方

  1. 1

    皮をむいた蓮根を袋にいれ、麺棒などで叩いて細かく潰す
    よくたたいてください

  2. 2

    鶏挽肉、ニンニク、粉チーズ、パセリ、塩コショウをいれて袋のままよくもんでしっかり混ぜる

  3. 3

    袋の端を切って
    おく
    蓮根が大きいと出にくいので、蓮根をよく潰しておく

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れよく熱したら袋から一口大に絞ってよく焼いて出来上がり

コツ・ポイント

袋の口は写真より大きめのほうがやりやすいです
蓮根が大きかった場合はスプーンでフライパンに落としてください

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レシピ作者

かこりるま
かこりるま @cook_40039843
に公開
三人姉妹の母です！なんでも作ってみるのが大好き！食べるのも大好きなので、ダイエットもままなりません！それでも毎日新しい料理作りにチャレンジしてます！！
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