ささみと野菜のサラダ

ooanego
ooanego @cook_40223467

お腹いっぱい食べて
このレシピの生い立ち
毎日沢山野菜を食べる為に作りました。

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材料

2人分
  1. レタス 3枚
  2. きゅうり 1本
  3. プチトマト 5個
  4. ささみ 2本
  5. 1個
  6. ごま 大さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    レタスは洗って水気を切る。きゅうりは縦半分にカットして薄切りに。プチトマトは洗って半分に

  2. 2

    卵は薄焼きして、細切りに。ささみは茹でて冷まして、ほぐす。

  3. 3

    野菜、ささみ、卵全部ボールに入れて、ごま油と塩胡椒を混ぜてかけて、手でよくなじませる。盛り付けて完成。

コツ・ポイント

野菜はキッチンペーパーで水気を切ると良いですよ。

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