作り方
- 1
レタスは洗って水気を切る。きゅうりは縦半分にカットして薄切りに。プチトマトは洗って半分に
- 2
卵は薄焼きして、細切りに。ささみは茹でて冷まして、ほぐす。
- 3
野菜、ささみ、卵全部ボールに入れて、ごま油と塩胡椒を混ぜてかけて、手でよくなじませる。盛り付けて完成。
コツ・ポイント
野菜はキッチンペーパーで水気を切ると良いですよ。
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